Jelentése: “ezer lapocska”, mely a tészta rétegeire utal. Elkészítése nem igényel különösebb szaktudást, az elismerés pedig garantált 🙂

Hozzávalók:

– leveles tészta

– tejszín

– friss gyümölcsök

A leveles tésztát kinyújtjuk,  5*10 cm-es téglalapokra vágjuk, majd a tetejét porcukorral megszórjuk.

Sütés alatt szépen meg fognak emelkedni a lapocskák.

Ha már kap egy kis színt, vegyük ki a sütőből. 170-190 fokon kb. 5 perc elég is neki.

A lapokat most citromos tejszínnel és málnával töltöttem, végül porcukorral szórtam meg.
Nagyobb desszerteknél még egy szintet tegyünk rá.